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Ihre Gastgeber

Christian & Birgit

 

Zum Werdegang von Christian Diedrich

  • 1993 - 1996: Winzerausbildung  (erstes und zweites Lehrjahr im Weingut Peter Thielen, Minheim; drittes Lehrjahr in der Pfalz im Forst-Weingut Eugen Müller)

  • 1996 - 1998: Weiterbildung zum staatlich geprüften Wirtschafter in zwei Wintersemestern  in Bad Kreuznach

  • 2009: Betriebsübernahme

  • 2012 – 2014: Ausbildung zum Winzermeister

Historie

Ein wenig zur Geschichte des Brunnenhofs

  • Laut alten Kellerbüchern wird seit 1897 als Familienbetrieb Weinbau betrieben. Damals wurden 3400 Liter Wein geerntet.

  • Wir sind ein Ferienbetrieb seit 1978. Zu Beginn mit zwei Zimmern im Stammhaus.

  • 2000 wurde das Gästehauses mit zwei modern eingerichteten Zimmern und einer Ferienwohnung errichtet.

  • 2009 erfolgte die Betriebsübernahme durch Christian Diedrich.

  • 2011 wurde die „Alte Scheune“ als Straußwirtschaft umgebaut, Jahr für Jahr freuen wir uns über viele Gäste aus Nah und Fern.

  • Seit 2018 können auch unsere pilzresistenten Rebsorten Pinot-Tin und Souvignier Gris als Weine in unserer Straußwirtschaft gekostet werden! Vielfältiges Speiseangebot und eigene Weine: Zeit zum Entspannen und Genießen. Qualität wird groß geschrieben und auf regionale Produkte Wert gelegt. Gerne wird unsere Straußwirtschaft auch für kleinere Familien-, Weihnachts- oder Betriebsfeiern gebucht – individuell gestaltbar.

  • Heute bewirtschaften wir nun in der 4. Generation ca. 3,5 Hektar Rebfläche, auf denen wir Jahr für Jahr beste Qualitäten ernten (Qualität statt Quantität). Unser Sortiment reicht von Riesling über Müller-Thurgau (Rivaner) bis zu Weißburgunder, Kerner und Ortega. Darüber hinaus bauen wir auch Spätburgunder und Dornfelder an, die traditionell im Holzfass ausgebaut werden. 

  • Höfefest und Straßenfest locken jährlich viele Gäste bei gemütlicher Atmosphäre in den Brunnenhof.

Gästemeinungen

 
 

Wine, food & people. Leckerer Wein, lecker Essen und nette Gastgeber. Immer wieder gern!

Marie Meier

Hier finden Sie uns:

 

Tel: +49 6507 992006

Christian Diedrich · In der Kordel 2 · 54518 Minheim

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